Cada una de las frutas, vegetales y plantas en general, poseen propiedades características que la hacen ofrecer ciertos beneficios a nuestro cuerpo, y entre estas esta el Jengibre, las propiedades del jengibre son realmente variadas y maravillosas por eso no debes de dejar de consumir esta planta.
Estas propiedades van a trabajar en casi todas las áreas de nuestro cuerpo, ofreciendo bienestar, salud y prevención de enfermedades, es por ello que esta planta o raíz para ser mas especifico, se ha convertido en la preferida por muchas personas, tanto para tomar en casa, en la oficina o en cualquier parte.
PROPIEDADES DEL JENGIBRE. Foto por asa-palsson unsplash
¿Cuáles son las propiedades del jengibre?
Propiedades antiinflamatorias:
El jengibre es altamente valorado por sus notables propiedades antiinflamatorias. Su efecto se debe principalmente a la inhibición de la prostaglandina, una sustancia que, cuando se produce en exceso, puede llevar a inflamaciones y dolores intensos (1).
Estos efectos antiinflamatorios del jengibre lo hacen una alternativa efectiva a los fármacos antiinflamatorios tradicionales, que a menudo vienen acompañados de efectos secundarios significativos. Además, el jengibre contiene compuestos como los gingeroles, shogaols y paradols, que contribuyen a sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.
Estos compuestos han demostrado ser eficaces en la reducción de la inflamación en diversos contextos clínicos, incluyendo en el tratamiento de enfermedades inflamatorias crónicas como la osteoartritis y la artritis reumatoide.
Además, en el contexto del cáncer, el jengibre ha sido estudiado por su capacidad para reducir la inflamación y el dolor asociados con tratamientos de quimioterapia, ofreciendo un enfoque complementario en el manejo del dolor y la inflamación en pacientes oncológicos (2).
Propiedades del jengibre en el manejo de la Diabetes:
El jengibre tiene un papel importante en la gestión de la diabetes, una condición que afecta a millones de personas en todo el mundo. Sus propiedades incluyen:
- Aumento de la liberación y sensibilidad de insulina: El jengibre ayuda al páncreas a liberar más insulina y aumenta la sensibilidad del cuerpo hacia esta hormona, esencial para regular los niveles de glucosa en la sangre (3). Este efecto es especialmente valioso para personas con resistencia a la insulina o diabetes tipo 2.
- Inhibición de enzimas en el metabolismo de los carbohidratos: Contribuye a un metabolismo de carbohidratos más lento y eficiente, reduciendo la conversión rápida de estos en azúcares y ayudando a controlar los picos de glucosa en sangre postprandiales (4).
- Mejora de los perfiles lípidos: El jengibre puede influir positivamente en los niveles de lípidos en la sangre, un factor importante en la gestión de la diabetes y la prevención de complicaciones asociadas como la enfermedad cardiovascular (5).
Eficacia del jengibre contra náuseas, malestar digestivo y mareo:
El jengibre también se destaca por su eficacia en el tratamiento de náuseas y trastornos digestivos. Su acción antiespasmódica lo hace particularmente útil en casos de espasmos musculares en el tracto digestivo. Además, es conocido por su capacidad para aliviar la sensación de plenitud y pesadez después de las comidas, mejorando la digestión en general.
En casos de náuseas, especialmente en embarazadas o en pacientes sometidos a quimioterapia, el jengibre ha demostrado ser muy efectivo. Diversos estudios han confirmado que el consumo regular de jengibre puede reducir significativamente las náuseas y los mareos asociados (6).
Referencias:
- Grzanna, R., Lindmark, L., & Frondoza, C. G. (2005). Ginger—An herbal medicinal product with broad anti-inflammatory actions. Journal of Medicinal Food, 8(2), 125-132.
- Rhode, J., Fogoros, S., Zick, S., Wahl, H., Griffith, K. A., Huang, J., & Liu, J. R. (2007). Ginger inhibits cell growth and modulates angiogenic factors in ovarian cancer cells. BMC Complementary and Alternative Medicine, 7, 44.
- Li, Y., Tran, V. H., Duke, C. C., & Roufogalis, B. D. (2012). Gingerols of Zingiber officinale enhance glucose uptake by increasing cell surface GLUT4 in cultured L6 myotubes. Planta Medica, 78(14), 1549-1555.
- Al-Amin, Z. M., Thomson, M., Al-Qattan, K. K., Peltonen-Shalaby, R., & Ali, M. (2006). Anti-diabetic and hypolipidaemic properties of ginger (Zingiber officinale) in streptozotocin-induced diabetic rats. British Journal of Nutrition, 96(4), 660-666.
- Nammi, S., Sreemantula, S., & Roufogalis, B. D. (2009). Protective effects of ethanolic extract of Zingiber officinale rhizome on the development of metabolic syndrome in high-fat diet-fed rats. Basic & Clinical Pharmacology & Toxicology, 104(5), 366-373.
- Smith, C., Crowther, C., Willson, K., Hotham, N., & McMillian, V. (2004). A randomized controlled trial of ginger to treat nausea and vomiting in pregnancy. Obstetrics & Gynecology, 103(4), 639-645.
