El uso del jengibre contra problemas digestivos es muy popular debido a los beneficios que proporciona. La planta de donde nace el jengibre es perenne mide aproximadamente dos metros de alto, sus hojas y tallos tienen un color rojizo con flores.
El jengibre desde siempre se ha utilizado para sanar cualquier tipo de padecimiento, gracias a las maravillosas propiedades, esta raíz proviene del Sur de Asia, se cultiva en China, su uso se ha difundido por los beneficios que aporta a la salud.
JENGIBRE CONTRA PROBLEMAS DIGESTIVOS » Propiedades curativas Foto por julia-topp unsplash
Ventajas del jengibre contra problemas digestivos
El jengibre estimula la función del páncreas, esto lo hace elevando la producción de enzimas pancreáticas, que son las que intervienen en la digestión, lo cual ayuda a mejorar la absorción de los alimentos (1).
Previene los problemas intestinales, gracias a su poder antibacteriano ayuda a evitar las alteraciones de la flora intestinal (2).
Funciona como un antivomitivo muy eficaz, ayuda a combatir las náuseas que se presentan durante viajes y largas travesías, después de la quimioterapia, en las mujeres cuando están embarazadas y en el post operatorios (3).
Para el alivio de las náuseas, debes masticar un pequeño trozo de jengibre, también rallarlo y colocarlo en un vaso con agua, este es un remedio casero muy sencillo que puede servir para aliviar las náuseas sin importar la causa (4).
Puede usarse en el tratamiento de úlceras
Debido a que tiene poder antibacteriano, elimina la bacteria Helicobacter Pylori, neutraliza el exceso de ácido gástrico y ayuda en el tratamiento de la gastritis (5).
Ayuda a controlar la diarrea y el estreñimiento, esto lo hace eliminando los microorganismos que dañan el sistema digestivo, como es la bacteria E. Coli, el cual produce diarrea en los niños y la gastroenteritis (6).
El consumo de jengibre incrementa el peristaltismo intestinal, por lo que ayuda a la expulsión de los excrementos, cuando se padece de estreñimiento (7).
Los fenoles que se encuentran en el jengibre alivian los problemas del tracto digestivo como es la irritación. Estimulan la producción de bilis y saliva lo cual mejora el proceso digestivo ayudando a la buena absorción de los nutrientes (8).
Cuando tienes ardor en el estómago, el jengibre también es muy beneficioso, tiene acción carminativa, que ayuda eliminar los gases acumulados, en la distensión abdominal y en otras molestias (9).
El jengibre es muy bueno en el proceso de la digestión, sus componentes estimulan los jugos gástricos y la digestión, lo cual alivia la acidez estomacal, las úlceras y otros problemas digestivos (10).
¿Cómo usar el jengibre para los problemas digestivos?
Para aliviar las náuseas con jengibre, puedes:
- Masticar un pedazo de la raíz
- Prepararte un té o infusión en una taza de agua caliente colocas una pequeña porción de la raíz y la endulzas a tu gusto
- Puedes tomar una cápsula al día.
Cuando has comido mucho mastica dos rodajas de jengibre fresco, eso te ayudará a sentirte mejor, cuando esto se hace se está estimulando los jugos digestivos, lo cual favorece el movimiento intestinal, además elimina cualquier posibilidad de mal aliento.
Para aliviar la hinchazón intestinal y los gases, puedes preparar una infusión con dos rodajas de jengibre.
El consumir jengibre es de gran ayuda para mejorar las funciones digestivas y evitar los problemas del sistema digestivo ocasionados por la mala alimentación, el consumo en exceso de grasas, entre otros.
En la actualidad, el estomago puede ser una de las principales dolencias para muchas personas, por ello las propiedades y usos del jengibre, son una forma natural de poder contrarrestar estas molestias.
Referencias
- Bode, A. M., & Dong, Z. (2011). The Amazing and Mighty Ginger. Herbal Medicine: Biomolecular and Clinical Aspects, 2nd edition.
- Mahady, G. B. (2005). Ginger (Zingiber officinale Roscoe) and the Gingerols Inhibit the Growth of Cag A+ Strains of Helicobacter pylori. Anticancer Research.
- Ernst, E., & Pittler, M. H. (2000). Efficacy of ginger for nausea and vomiting: a systematic review of randomized clinical trials. British Journal of Anaesthesia.
- Ryan, J. L., & Heckler, C. E. (2012). Ginger (Zingiber officinale) Reduces Acute Chemotherapy-Induced Nausea: A URCC CCOP Study of 576 Patients. Supportive Care in Cancer.
- Mahady, G. B., Pendland, S. L., Yun, G., & Lu, Z. Z. (2003). Ginger (Zingiber officinale Roscoe) and the Gingerols Inhibit the Growth of Cag A+ Strains of Helicobacter pylori. Anticancer Research.
- Chen, J. C., Ho, F. M., Pei-Dawn Lee Chao, Wang, C. C., & Wei, W. C. (2006). Antibacterial activity of Zingiber officinale (ginger) against Escherichia coli Diarrhoeagenic. International Journal of Food Microbiology.
- Wu, K. L., Rayner, C. K., Chuah, S. K., Chiu, K. W., Lu, C. C., & Chiu, Y. C. (2008). Effects of ginger on gastric emptying and motility in healthy humans. European Journal of Gastroenterology & Hepatology.
- Grzanna, R., Lindmark, L., & Frondoza, C. G. (2005). Ginger—An Herbal Medicinal Product with Broad Anti-Inflammatory Actions. Journal of Medicinal Food.
- Platel, K., & Srinivasan, K. (2004). Digestive stimulant action of spices: a myth or reality? Indian Journal of Medical Research.
- Ali, B. H., Blunden, G., Tanira, M. O., & Nemmar, A. (2008). Some phytochemical, pharmacological and toxicological properties of ginger (Zingiber officinale Roscoe): A review of recent research. Food and Chemical Toxicology.
