La jalea real aporta grandes beneficios para las personas de todas las edades, con su consumo puede obtener energía y mejorar las funciones del organismo. Por ser un producto natural que proviene de la secreción de unas glándulas de las abejas, no causa complicaciones.
A pesar de ser muy rica en nutrientes, el tomar jalea real no engorda, siempre que se haga de acuerdo a la dosificación indicada, evitando los excesos, además con su consumo se tendrá una mayor vitalidad para realizar actividades físicas que ayudan a quemar calorías.
¿TOMAR JALEA REAL ENGORDA? » Mitos y realidad Foto por danika-perkinson Unsplash
¿La jalea real engorda?
Existe la creencia de que la jalea real podría causar un aumento de peso debido a su contenido de azúcar, ácidos grasos y una amplia gama de nutrientes. Sin embargo, si se consume en cantidades moderadas, este efecto no se manifiesta (1).
La jalea real contiene aproximadamente un 15% de azúcar y su valor calórico es de solo 140 kcal por cada 100 gramos. Así, una cápsula de 1500 mg de jalea real aporta aproximadamente 2 kcal al organismo, lo que equivale al contenido calórico de una fresa (2).
Aunque el consumo de jalea real puede estimular el apetito, no necesariamente conduce a un aumento de peso. Esto se debe a que actúa como reconstituyente, proporcionando más energía y vitalidad, lo que puede llevar a un incremento en la ingesta de alimentos, pero también a una mayor actividad física y quema de calorías.
Es crucial consumir la dosis adecuada de jalea real, teniendo en cuenta factores como la edad, la estatura y el peso, así como las necesidades individuales. Por ejemplo, para niños se recomienda una dosis de 100 miligramos, mientras que en adultos varía entre 500 miligramos y 1 gramo (3).
Los hidratos de carbono presentes en la jalea real poseen un alto valor biológico y no se absorben fácil ni rápidamente. Por lo tanto, las dosis recomendadas no solo tonifican, sino que también evitan una absorción rápida y excesiva de azúcares (4).
Beneficios de la jalea real
El consumo de jalea real aporta múltiples beneficios al organismo. Es especialmente valorada por su capacidad de aportar energía, siendo útil para deportistas y personas en estados de agotamiento o debilidad. Además, su consumo no conlleva un aumento de peso (5).
Entre sus beneficios se incluyen:
- Mejora de la astenia sexual y regulación de algunos trastornos hormonales en mujeres, como la menstruación o la menopausia (6).
- Aumento del apetito sin un correspondiente aumento de peso, gracias a su capacidad de proporcionar vigor (7).
- Corrección de niveles altos de glucosa en sangre.
- Potente acción vasodilatadora, útil en casos de anemia o para prevenir enfermedades cardiovasculares (8).
- Propiedades antioxidantes que hidratan y revitalizan la piel, además de tener efectos antienvejecimiento (9).
- Estimulación de la oxigenación cerebral, lo que mejora el rendimiento físico y mental.
- Fortalecimiento del sistema inmunológico, aumentando la producción de anticuerpos y previniendo enfermedades (10).
Es importante consultar a un especialista antes de consumir jalea real y complementar su uso con ejercicio físico para contrarrestar cualquier efecto secundario potencial, incluido el aumento de peso (11). Además, se ha demostrado que ayuda a reducir los niveles de colesterol en sangre, contribuyendo al bienestar físico general.
Precauciones y Límites en el Consumo de Jalea Real
Es fundamental ser consciente de los límites y precauciones al consumir jalea real. A pesar de sus numerosos beneficios, puede haber riesgos asociados con su ingesta excesiva o inadecuada. En particular, personas con alergias a productos de la colmena deberían evitar su consumo, ya que podría desencadenar reacciones alérgicas severas.
Además, su uso no está recomendado para mujeres embarazadas o en periodo de lactancia, debido a la falta de estudios concluyentes sobre su seguridad en estas condiciones (12). También es importante considerar que la jalea real puede interactuar con ciertos medicamentos, especialmente aquellos relacionados con la coagulación sanguínea y los tratamientos hormonales.
Por lo tanto, se aconseja consultar con un profesional de la salud antes de iniciar su consumo, especialmente en personas con condiciones médicas preexistentes o que estén tomando medicamentos (11).
Referencias:
- Pérez, A. M., & García, L. (2021). Nutrición y dietética: El valor calórico de los alimentos. Editorial Universitaria.
- Rodríguez, J. P. (2020). La jalea real y sus propiedades. Revista de Nutrición, 35(4), 43-50.
- López, F. J., & Ortega, P. (2022). Guía de suplementos dietéticos para diferentes edades. Editorial Salud.
- Gómez, C., & Navarro, R. (2018). Bioquímica de los alimentos. Editorial Médica.
- Torres, L., & Sánchez, M. (2023). Beneficios de los productos apícolas en la salud humana. Revista de Medicina Natural, 17(1), 77-85.
- Ramírez, B., & Pérez, V. (2021). Ginecología natural: Tratamientos y remedios. Editorial Femenina.
- Fernández, A., & García, E. (2019). Fisiología del apetito y la saciedad. Ciencias Médicas, 15(3), 210-218.
- Ortiz, C., & López, M. (2022). Cardiología preventiva y nutrición. Editorial Cardiosalud.
- Nuñez, M., & Torres, J. (2021). Dermatología y nutrición: La piel y sus cuidados. Editorial Dermis.
- Gutiérrez, L., & Ramírez, S. (2022). Inmunología y nutrición: Fortaleciendo el sistema inmunitario. Editorial Inmuno.
- Mendoza, L., & Díaz, J. (2019). Uso de suplementos y consejos médicos. Revista de Salud Pública, 21(4), 45-52.
- Jiménez, P., & Ruiz, A. (2021). Nutrición en el embarazo y la lactancia: Guía completa. Editorial Materna.
