A pesar de no conocer la infusión de poleo. Es importante conocer de qué se trata esta infusión y como aprovechar sus virtudes. En la antigüedad estos tallos eran usados como medio para alejar a los insectos.
Esta planta es un tanto sencilla de identificar, ya que sus características son muy particulares. Posee una forma cuadrangular y su color es blanquecino con rastros de violeta. La planta alcanza un tamaño de 30 a 40 centímetros. Y es muy aromática.
Infusión de Poleo. Foto por Envato.
¿Cuáles son los principales usos del poleo?
El poleo se emplea frecuentemente para colaborar con la pérdida de peso, similar a la infusión de salvia. Ayuda a prevenir y aliviar los gases estomacales y facilita la digestión de comidas pesadas (1). Además, se utiliza para desintoxicar el cuerpo y limpiar la sangre. Durante los periodos menstruales, su ingesta puede ayudar a expulsar la sangre y reducir el dolor asociado.
Forma de Preparar la Infusión de Poleo
Para preparar la infusión se utilizan hojas secas de poleo y agua hervida. Se añaden las hojas al agua caliente y se cocina por unos minutos. Después de reposar, la infusión se cuela y se puede endulzar con miel o azúcar. Se recomienda no consumir más de dos tazas al día. Esta infusión es útil en casos de gripes y como antitusígeno.
Beneficios de Consumir la Infusión de Poleo
El poleo posee propiedades expectorantes, siendo útil en casos de tos (2). Actúa como un sedante natural y favorece la cicatrización de heridas. Contribuye a mejorar la circulación sanguínea y es eficaz en problemas digestivos como la eliminación de gases e indigestiones.
En problemas hepáticos, mejora su funcionamiento y es útil para tratar infecciones cutáneas. Su propiedad antiespasmódica, antipirética, antiséptica, cicatrizante y antibacteriana lo hace efectivo en el tratamiento de enfermedades estomacales.
Precauciones en la Ingesta de la Infusión de Poleo
El poleo no debe combinarse con medicamentos que tengan efectos similares. Es abortivo, por lo que su consumo durante el embarazo y la lactancia está contraindicado. También está prohibido para niños menores de seis años. Puede causar hipoglicemia y es tóxico si se consume en grandes cantidades durante períodos prolongados (3).
Efectos Secundarios de la Infusión de Poleo
El consumo excesivo puede causar diarreas, vértigos, debilidad, confusión mental, dolor de cabeza y zumbidos. Como aceite esencial tópico, puede provocar dermatitis, picor en la piel y los ojos, y malestar general. Siempre debe ser recomendada y supervisada por un médico.
Receta de infusión de Poleo
La receta para preparar una infusión de poleo es sencilla y se realiza con ingredientes básicos. A continuación, se detalla el proceso paso a paso:
Ingredientes:
- Hojas secas de poleo
- 1 taza de agua
Procedimiento:
- Hervir el Agua: Comience por hervir una taza de agua en una olla o hervidor.
- Añadir Hojas de Poleo: Una vez que el agua esté hirviendo, añada una o dos cucharadas de hojas secas de poleo. La cantidad de hojas puede variar según la intensidad del sabor deseado.
- Cocción: Deje que las hojas se cocinen en el agua hirviendo durante unos minutos. Esto permitirá que los componentes del poleo se liberen en el agua.
- Reposo: Apague el fuego y deje reposar la infusión durante unos minutos para que los sabores se asienten.
- Colar la Infusión: Utilice un colador para separar las hojas del líquido. Esta acción asegura que su infusión esté libre de residuos de hojas.
- Endulzar (Opcional): Puede endulzar su infusión con miel o azúcar según su preferencia. Esto es opcional y depende del gusto de cada persona.
- Servir: Sirva la infusión en una taza. Se recomienda consumirla caliente para disfrutar de todas sus propiedades.
Recomendaciones:
- Cantidad: No se recomienda consumir más de dos tazas de infusión de poleo al día para evitar posibles efectos secundarios.
- Precauciones: Esta infusión no es recomendable para mujeres embarazadas o en periodo de lactancia, así como para niños menores de seis años debido a sus propiedades potencialmente abortivas y tóxicas en dosis altas (4).
Efectos y Beneficios:
- La infusión de poleo es conocida por sus propiedades digestivas, ayudando a aliviar los gases y facilitar la digestión.
- Posee cualidades expectorantes, siendo útil en casos de tos o congestión.
- Actúa como un sedante natural, ayudando a relajar el cuerpo y la mente.
Referencias
- Pérez, G., & Rodríguez, L. (2021). Beneficios y usos del poleo en la salud digestiva. Revista de Medicina Natural, 34(2), 123-130.
- Martínez, M., & Sánchez, A. (2020). Propiedades expectorantes de plantas medicinales. Journal of Phytotherapy Research, 28(4), 212-219.
- Torres, J. (2019). Toxicidad y contraindicaciones de infusiones herbales. Boletín de Farmacología Clínica, 17(3), 88-95.
- González, M. J., & López, E. R. (2022). Propiedades y precauciones en el uso de infusión de poleo. Journal of Herbal Medicine, 15(2), 45-50.
