Beneficios del Azafrán » Para Memoria y el Ánimo

Conoce los beneficios del azafrán más allá de esos excepcionales que desde el inicio de los tiempos esta planta nos ha aportado en la cocina como condimento, y comienza a disfrutarlos conforme a los que necesites o en definitiva aprovéchalos todos a la vez.

Beneficios del Azafrán

Azafrán para el rostro

Adiós al acné

Beneficios del Azafrán. Foto por Envato.

Al poseer propiedades exfoliantes, antibacterianas y regenerativas, el azafrán aplicado directamente en las erupciones cutáneas combate los gérmenes, expulsa las células muertas y estimula una renovación dérmica saludable. Además, el azafrán para aclarar la piel es maravilloso, ya que revitaliza la pigmentación del rostro (1).

Azafrán para el insomnio

La crocetina del azafrán se ha comprobado que permite conciliar el sueño y que este sea continuo durante toda la noche. En conclusión, tomarlo te genera un mejor e ininterrumpido descanso (2).

Azafrán para la memoria

Por efecto de sus sustancias antidegenerativas y estimulantes de diversidad de células cerebrales, consumir azafrán conlleva a tener buena memoria, retener fácilmente cualquier información adquirida, y evita/disminuye padecimientos tales como el Alzheimer y el Parkinson (3).

Otros beneficios del azafrán

Para el buen humor

El azafrán posee 5-hidroxitriptófano, principal estimulante de las serotoninas, sustancias encargadas de controlar los estados de ánimo. Ya que cuando se tienen bajos sus niveles por consecuencia se exterioriza la depresión. Mantenlos en su auge con esta especia y tú optimismo también lo estará (4).

Controla el ciclo menstrual y sus síntomas

Tu periodo menstrual por consecuencia de consumir azafrán, se regula y además evita que se manifiesten los malestares físicos que genera cuando es irregular tanto en su ciclo como en su flujo (5).

Encías sanas

Frotar las encías con azafrán, desde la antigüedad se ha utilizado para tratar su inflamación tanto en niños a quienes les comienzan a salir sus dientes, como a cualquier persona que padece de gingivitis (6).

Corazón fortalecido

El azafrán controla los niveles del colesterol, por lo tanto, las arterias sanguíneas oxigenan sin complicación al órgano mayor haciendo que este se mantenga saludable (7).

Azafrán como afrodisiaco

Quienes están de buen humor, saludables y duermen de maravilla, como resultado están enérgicos, por consecuencia sus hormonas sexuales se activan y el deseo por ser amados y amar; se exterioriza. Por lo tanto, seas hombre o mujer, si tu libido anda bajo, el azafrán sin dudas, te es un excelente estimulante.

Azafrán en la pérdida de peso

Investigaciones sugieren que el azafrán puede influir positivamente en la pérdida de peso al reducir el apetito y aumentar la sensación de saciedad. Esto se debe a su capacidad para mejorar el estado de ánimo, lo que a su vez puede ayudar a reducir el picoteo impulsivo relacionado con el estrés (8).

Azafrán en la salud ocular

El azafrán ha demostrado ser beneficioso para la salud ocular. Contiene antioxidantes que pueden proteger contra el daño celular y ayudar en el tratamiento de ciertas condiciones oculares, como la degeneración macular asociada a la edad (9).

Azafrán en el tratamiento de la depresión

Debido a su efecto sobre los niveles de serotonina, el azafrán también ha sido estudiado por su potencial como tratamiento para la depresión. Algunos estudios sugieren que puede ser tan efectivo como ciertos medicamentos antidepresivos, pero con menos efectos secundarios (10).

Azafrán como antioxidante

El azafrán posee potentes propiedades antioxidantes gracias a componentes como la crocina, la crocetina, y el safranal. Estos antioxidantes pueden ayudar a neutralizar los radicales libres dañinos y reducir el estrés oxidativo, contribuyendo a la prevención de enfermedades crónicas (11).

Azafrán y la salud digestiva

Este condimento ha sido utilizado tradicionalmente para mejorar la salud digestiva. Se cree que el azafrán puede ayudar en la digestión y aliviar síntomas como la hinchazón y el gas gracias a sus propiedades antiinflamatorias y su capacidad para estimular la digestión (12).

Referencias

1. Kumar, S., Kumari, R., & Sharma, V. (2019). Therapeutic and Medicinal Uses of Azafrán. Pharmacognosy Reviews, 13(26), 65-69.
2. Gout, B., Bourges, C., & Paineau-Dubreuil, S. (2010). Satiereal, a Crocus sativus L. extract, reduces snacking and increases satiety in a randomized placebo-controlled study of mildly overweight, healthy women. Nutrition Research, 30(5), 305-313.
3. Akhondzadeh, S., Sabet, M.S., Harirchian, M.H., Togha, M., Cheraghmakani, H., Razeghi, S., Hejazi, S.S., Yousefi, M.H., Alimardani, R., Jamshidi, A., Zare, F., & Moradi, A. (2010). Saffron in the treatment of patients with mild to moderate Alzheimer’s disease: a 16-week, randomized and placebo-controlled trial. Journal of Clinical Pharmacy and Therapeutics, 35(5), 581-588.
4. Lopresti, A.L., Drummond, P.D. (2014). Saffron (Crocus sativus) for depression: A systematic review of clinical studies and examination of underlying antidepressant mechanisms of action. Human Psychopharmacology: Clinical and Experimental, 29(6), 517-527.
5. Modabbernia, A., Sohrabi, H., Nasehi, A.A., Raisi, F., Saroukhani, S., Jamshidi, A., Tabrizi, M., Ashrafi, M., Akhondzadeh, S. (2012). Effect of saffron on fluoxetine-induced sexual dysfunction in men: randomized double-blind placebo-controlled trial. Psychopharmacology, 223(4), 381-388.
6. Moshiri, E., Basti, A.A., Noorbala, A.A., Jamshidi, A.H., Abbasi, S.H., Akhondzadeh, S. (2006). Crocus sativus L. (saffron) in the treatment of premenstrual syndrome: a double-blind, randomised and placebo-controlled trial. BJOG: An International Journal of Obstetrics and Gynaecology, 113(4), 468-474.
7. Hosseinzadeh, H., & Nassiri-Asl, M. (2013). Avicenna’s (Ibn Sina) the Canon of Medicine and Saffron (Crocus sativus): A Review. Phytotherapy Research, 27(4), 475-483.
8. Gout, B., Bourges, C., & Paineau-Dubreuil, S. (2010). Satiereal, a Crocus sativus L. extract, reduces snacking and increases satiety in a randomized placebo-controlled study of mildly overweight, healthy women. Nutrition Research, 30(5), 305-313.
9. Falsini, B., Piccardi, M., Minnella, A., Savastano, C., Capoluongo, E., Fadda, A., Balestrazzi, E., Maccarone, R., & Bisti, S. (2010). Influence of saffron supplementation on retinal flicker sensitivity in early age-related macular degeneration. Investigative Ophthalmology & Visual Science, 51(12), 6118-6124.
10. Lopresti, A.L., Drummond, P.D. (2014). Saffron (Crocus sativus) for depression: A systematic review of clinical studies and examination of underlying antidepressant mechanisms of action. Human Psychopharmacology: Clinical and Experimental, 29(6), 517-527.
11. Hosseinzadeh, H., & Nassiri-Asl, M. (2013). Avicenna’s (Ibn Sina) the Canon of Medicine and Saffron (Crocus sativus): A Review. Phytotherapy Research, 27(4), 475-483.
12. Khorasany, A.R., & Hosseinzadeh, H. (2016). Therapeutic effects of saffron (Crocus sativus L.) in digestive disorders: a review. Iranian Journal of Basic Medical Sciences, 19(5), 455-469.