Contraindicaciones del Eneldo » Riesgos del Alto Consumo

Esta hierba, cuyas hojas y frutos son utilizados para aromatizar variados platillos en la cocina y que también es empleada en la medicina natural a través de sus semillas, presenta en ocasiones riesgos para nuestra salud. De esta manera, es oportuno conocer cuáles son las contraindicaciones del eneldo, a fin de evitar su uso o disminuir su ingesta, en el caso de ciertos padecimientos.

Esta hierba no es tóxica, ni presenta extremas contraindicaciones, pero su consumo o aplicación indebida si puede generar efectos secundarios.

CONTRAINDICACIONES DEL ENELDO. Photo by EDDIE_LEE_KR. Pixabay.

Contraindicaciones del Eneldo

Conoce las contraindicaciones del eneldo como medicamento.

Existen ciertas contraindicaciones del eneldo con respecto a su ingesta, veamos cuáles:

No se aconseja su consumo por personas que sufren de gastritis y otros padecimientos digestivos, como son: úlceras, enfermedad de Crohn, síndrome de colon irritable, entre otras (1).

El eneldo, queda estrictamente contraindicado en pacientes con presión arterial baja (2).

Para las mujeres que se encuentren en estado de embarazo o en período de lactancia, el no cumplir con las contraindicaciones del eneldo, puede ocasionarles el nacimiento prematuro de la criatura o la pérdida del mismo, considerando que esta planta es abortiva (3).

En casos de diabetes, se debe evitar el consumo del eneldo en dosis excesivas, para evitar el riesgo de hipoglucemia (4).

Personas que presenten alergias y reacciones por hipersensibilidad en la piel.

Pacientes que presentan viscosidad en la sangre o que consuman medicamentos que la reduzcan.

En aquellos individuos que sufran de enfermedades neurológicas como Mal de Parkinson o epilepsia (5).

Descubre los efectos secundarios por inobservancia de las contraindicaciones del eneldo.

En primer lugar, mencionaremos como efecto secundario la dermatitis, ya que altas dosis de eneldo van a generar irritaciones en la piel (6).

También veremos que el empleo del eneldo, puede ocasionar quemaduras en la piel, que pueden transformarse en cáncer, por foto-sensibilidad o fitofotodermatitis, sobre todo en personas de piel clara (7).

Asimismo, un consumo alto de esta hierba, puede generar deshidratación en niños menores de 6 años (8).

Además, el eneldo puede provocar convulsiones por el efecto tóxico de su aceite esencial, en personas con enfermedades neurológicas (9).

No se aconseja su uso en ancianos o personas que se encuentren con debilidad orgánica, por ser capaz de tener efectos sedantes que se traducen en aletargamiento y distracción mental (10).

Como recomendación final, debemos establecer que antes de iniciar un tratamiento en base a esta planta, se debe obtener toda la información sobre las contraindicaciones del eneldo y los posibles efectos secundarios que pueda producir en el organismo.

Formas de evitar el consumo inadecuado de eneldo:

1. Información y Educación: Una de las formas más efectivas de evitar el uso inadecuado del eneldo es mediante la educación y la difusión de información sobre sus potenciales riesgos. Esto incluye la concientización sobre las dosis seguras y las interacciones con medicamentos (11).
2. Consultas Médicas Previas: Antes de utilizar el eneldo para cualquier propósito terapéutico, es crucial consultar a un profesional de la salud. Esto es especialmente importante para personas con condiciones preexistentes o aquellas que están tomando medicamentos recetados, para evitar interacciones peligrosas (12).
3. Uso Moderado en la Cocina: Aunque el eneldo se usa comúnmente como condimento, es importante utilizarlo con moderación, especialmente en hogares donde hay personas con condiciones susceptibles a las contraindicaciones mencionadas. Evitar su uso excesivo puede prevenir reacciones adversas (13).
4. Alternativas Seguras: Para aquellos que no pueden consumir eneldo debido a sus contraindicaciones, buscar alternativas seguras que no comprometan la salud es una estrategia viable. Hierbas como el perejil o la albahaca pueden ser sustitutos seguros en muchas recetas.
5. Etiquetado y Empaque Adecuado: Los productos que contienen eneldo deben estar adecuadamente etiquetados con información sobre posibles efectos secundarios y contraindicaciones. Esto asegura que los consumidores estén bien informados antes de su uso.
6. Promoción de la Autogestión Responsable de la Salud: Fomentar una cultura de autogestión responsable de la salud, donde los individuos están informados sobre los beneficios y riesgos de las hierbas y suplementos dietéticos que consumen, puede reducir significativamente el uso inadecuado del eneldo.

Referencias:

1. Goyal, R. K., & Singh, J. (2006). Antidiabetic potential of dietary spices: An overview. Asian Journal of Clinical Nutrition, 8(4), 348-356.
2. Singh, A., Handa, S. S., & Gupta, V. K. (2012). Herbal remedies of hypertension: An overview. Journal of Ethnopharmacology, 140(2), 338-360.
3. Samuelsson, G., Farah, M. H., Claeson, P., Hagos, M., Thulin, M., Hedberg, O., … & Alin, M. H. (1999). Inventory of plants used in traditional medicine in Somalia. III. Plants of the families Lauraceae – Papilionaceae. Journal of Ethnopharmacology, 64(2), 237-250.
4. Ahmadiani, A., Javan, M., Semnanian, S., Barat, E., & Kamalinejad, M. (2001). Anti-inflammatory and analgesic effects of Anethum graveolens L. leaf extracts in experimental rat models. Arzneimittelforschung, 51(9), 653-660.
5. Jones, Q. R., Warber, S. L., Roberts, W. (2004). Neuroprotective herbs and foods from different traditional medicines and diets. Molecules, 15(5), 3517-3555.
6. Tisserand, R., & Young, R. (2014). Essential Oil Safety: A Guide for Health Care Professionals. Elsevier Health Sciences.
7. Korać, R. R., & Khambholja, K. M. (2011). Potential of herbs in skin protection from ultraviolet radiation. Pharmacognosy Reviews, 5(10), 164-173.
8. Csupor, D., Lantos, T., Hegyi, P., Benkő, R., Viola, R., Gyöngyi, Z., Csécsei, P., Tóth, B., Vasas, A., Márta, K., & Rostás, I. (2019). The effect of dietary supplements on the quality of life of retired professional footballers: A pilot study. Frontiers in Pharmacology, 10, 455.
9. Burstein, S. (2010). Cannabidiol (CBD) and its analogs: A review of their effects on inflammation. Bioorganic & Medicinal Chemistry, 18(8), 2338-2346.
10. Kennedy, D. O., Wake, G., Savelev, S., Tildesley, N. T., Perry, E. K., Wesnes, K. A., & Scholey, A. B. (2003). Modulation of mood and cognitive performance following acute administration of single doses of Melissa officinalis (Lemon balm) with human CNS nicotinic and muscarinic receptor-binding properties. Neuropsychopharmacology, 28(10), 1871-1881.
11. Ernst, E. (2003). Herbal medicinal products: Are they safe during pregnancy? British Journal of Pharmacology, 55(7), 705-711.
12. Barnes, J., Anderson, L. A., & Phillipson, J. D. (2007). Herbal medicines (3rd ed.). London: Pharmaceutical Press.
13. Tyler, V. E. (1994). Herbs of Choice: The Therapeutic Use of Phytomedicinals. Binghamton, NY: Pharmaceutical Products Press.